Меню ресторана "Родны кут"

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбная тарелка

Филе семги, форели, филе скумбрии х/к,  лимон, оливки, маслины, зелень*150/30/2

20,07

Блинчики с филе семги по-барски

Блинчики, филе семги, масло крестьянское, зелень *50/50/10/2

8,96

Скумбрия х/к с лимоном

Скумбрия, лимон, зелень *75/10/2

4,18

Деревенская смаката

Картофель, филе сельди, лук, репчатый, зелень.*100/60/35/5

3,49

Яйцо,  фаршированное семгой

Яйцо, филе семги, зелень*1шт./30/2

5,73

Филе форели с гарниром

Филе форели с/с, лимон, маслины, оливки, масло крестьянское, зелень* 75/20/15/10/4

14,01

Канапе с икрой красной

Икра красная, батон, масло крестьянское, зелень*25/20/5/2

4,71

Канапе с филе форели

Филе форели, батон, масло крестьянское, зелень*25/20/5/2

4,43

Виток  из ветчины фаршированный

Ветчина к/в, сыр, чеснок, майонез, зелень*162/3/2

5,56

 Мясная тарелка

Полендвица  с/к, колбаса с/к в/с, балык к/в, зелень *150/4

8,46

Закуска по-домашнему

Руляда, рулет пикантный, язык говяжий, хрен, горчица, зелень*225/30/30/2

14,09

Закуска по-селянски

Полендвица с/к, грудинка по-крестьянски, огурец малосольный, зелень*75/75/75/2

10,14

Язычок говяжий отварной с хреном

Язык говяжий, специи, хрен, зелень*75/30/2

6,23

Ассорти овощное

Помидор, огурец, перец, зелень*100/100/100/6

5,50

Помидоры, фаршированные сырным салатом

Помидоры свежие, сыр, яйцо, чеснок, майонез, специи, зелень*160/2.

3,31

Белорусские разносолы

Морковь пряная, капуста провансаль, огурчики корнишоны, зелень*100/100/100/2

5,14

Ассорти «Гримо»

Оливки, маслины*50/50

6,89

Шампиньоны, фаршированные «По-королевски»

Шампиньоны, ветчина, лук, сыр, майонез, зелень*140/2

5,70

Сырная тарелка

Сыр сулугуни,  сыр фету,  сыр российский,  орех грецкий, мед *150/25/15

8,72

                                                     САЛАТЫ

Салат «Журавинка»

Говядина, огурец консервированный, лук маринованный, грибы, заправка, перец свежий, клюква, зелень*200/4

7,48

Салат-коктейль «Вянок»

Ветчина, лук, чернослив, огурец свежий, майонез, яйцо*150/2

3,76

Салат «Арамис» 

Говядина, шампиньоны, огурец маринованный, лук маринованный, яйцо, майонез, *140/20/2

4,80

Салат «Парадиз»

Язык говяжий, огурчики, перец, помидор свежий, лук маринованный,заправка,   зелень*150/2

4,74

Салат «Цезарь классический»

Грудка цыплят, сыр, помидор, яйцо, заправка, капуста пекинская, зелень, гренки*150/30/20/2

5,27

Салат из свежих овощей с семгой

Филе семги с/с, помидор, огурец, оливки,  заправка, зелень*150/20/2

9,11

Салат «Греческий»

Помидор, огурец, перец свежие,  сыр фету, капуста пекинская, маслины, лимон, специи, заправка, зелень*160/25/20/2

5,55

Салат из свежих овощей с соусом салатным

Помидоры, перец, огурцы свежие, соус соевый, масло растительное, зелень*150/20/2

3,56

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Горячая закуска «Родны кут»

Ветчина, сыр, грибы, лук,  майонез, соус сметанный*150/4

5,25

Фаршированные мешочки из блинов «Бонасье»

Блинчики, ветчина, грибы, лук, сыр, специи, зелень*300/2

8,38

Грибы в сметанном соусе

Грибы, специи, соус сметанный, зелень *75/95/2

7,21

Драники со сметаной

Драники п/ф,  сметана, зелень*285/100/2

6,30

Драники с грибочками и луком

Драники п/ф, лук, грибы, зелень*170/100/50/2

9,74

Драники с икрой красной

Драники п/ф, икра, масло крестьянское, зелень*170/20/2

12,10

СУПЫ

Солянка сборная мясная

Говядина, ветчина к/в, колбаса вареная, лук, огурчик, маслины, оливки, лимон, зелень*250/30/2

3,80

Бульон из птицы  с яйцом

Цыплята, яйцо,  зелень*250/50/1шт/2

2,03

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Норвежская форель, запеченная с помидором

Филе форели, помидор, сыр,  специи, майонез, зелень*200/2

18,84

Норвежская форель жареная с лимоном

Филе форели,  специи, лимон, зелень*100/7/2

16,01

Филе хека жареное  с лимоном

Филе хека, специи, масло растительное, лимон, зелень*100/7

    5,99

Филе хека запеченное с грибами

Филе хека, грибы шампиньоны, сыр, майонез, специи, зелень*120/10/2

6,44

                                     ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

Свинина, запеченная с помидором

Свинина шея, помидор, сыр, майонез, специи, зелень*210/2

9,80

Свинина «Шальная императрица»

Свинина шея, чернослив,  сыр, майонез, специи, зелень*180/2

9,39

Свинина «Валенсия»,  запеченная с ананасом

Свинина шея, ананасы, орех грецкий, сыр, майонез, специи, зелень*240/2

11,10

Шейка, запеченная с грибами «Пикантная»

Свинина шея, грибы, сыр, майонез, специи, зелень*220/2

10,24

Говядина, запеченная с грибами «Адмирал»

Говядина вырезка, лук, морковь, грибы, сыр, майонез, специи, зелень*150/2

13,51

Лангет с помидором  жареным

Говядина вырезка, помидоры свежие, специи, зелень*100/80/2

15,30

Филе из птицы в сыре

Грудка куриная, сыр, яйцо, специи, зелень*135/2

4,96

Грудка, запеченная с ананасом и черносливом

Грудка куриная, ананас консервированный, чернослив, сыр, майонез, зелень*180/2

6,34

Медальон из птицы

Грудка куриная, шампиньоны, лук, морковь,  специи, сыр, яйцо, зелень*200/2

7,49

ГАРНИРЫ

Картофель,  жареный фри со сложным гарниром

Картофель фри, помидоры, огурец, перец, зелень*150/30/30/15/4

3,98

Картофель,  запеченный с огурчиком корнишоном

Картофель, масло крестьянское, огурчики корнишоны, зелень*150/50/2

3,45

Овощи по-итальянски

Овощи для жарки, соус соевый, специи, зелень*200/2

6,09

Овощи с рисом и шампиньонами

Овощи с рисом и шампиньонами, специи, соус соевый, зелень*200/2

5,91

Фасоль спаржевая отварная

Фасоль спаржевая, соус соевый, масло крестьянское, специи, зелень*200/20/2

5,07

Капуста цветная жареная

Капуста цветная, специи, масло крестьянское, яйцо, сухари панировочные, зелень*200/2

4,57

Капуста брокколи жареная

Капуста брокколи, специи, масло крестьянское, зелень*200/2

7,66

СОУСЫ

Соус «Чесночный»

Майонез, кетчуп, чеснок, специи, зелень*100

1,89

Соус Кальве*50

2,65

Майонез*50

0,74

Соус хрен «Боярский»*30

0,84

Кетчуп*50

0,65

Горчица*30

0,51

Сметана*50

0,70

ДЕСЕРТЫ

Мороженое пломбир с шоколадом*150/10

4,14

Лимон натуральный *35

0,42

Чай Гринфилд голд черный с сахаром*200/20

1,08

ХЛЕБ

Хлеб Водар*43

0,07

Батон*25

0,07

Лаваш*100

1,37