Меню ресторана "Родны кут"

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбная тарелка

Филе семги, форели, филе масляной рыбы, лимон, оливки, маслины, зелень*150/30/2

23,73

Блинчики с филе семги по-барски

Блинчики, филе семги, масло крестьянское, зелень *50/50/10/2

8,20

Деревенская смаката

Картофель, филе сельди, лук, репчатый, зелень.*100/60/35/5

3,71

Селедочка по-старобелорусски

Филе сельди с/с, лук маринованный, масло растительное, зелень*50/30/20/5

2,27

Яйцо,  фаршированное семгой

Яйцо, филе семги, зелень*1шт./30/2

5,28

Филе форели с гарниром

Филе форели с/с, лимон, маслины, оливки, масло крестьянское, зелень* 75/20/15/10/4

14,12

Канапе с икрой красной

Икра красная, батон, масло крестьянское, зелень*25/20/5/2

4,75

Канапе с филе форели

Филе форели, батон, масло крестьянское, зелень*25/20/5/2

4,45

Виток  из ветчины фаршированный

Ветчина к/в, сыр, чеснок, майонез, зелень*162/3/2

5,46

 Мясная тарелка

Полендвица  с/к, колбаса с/к в/с, балык к/в, зелень *150/4

8,15

Закуска по-домашнему

Руляда, рулет пикантный, язык говяжий, хрен, горчица, зелень*225/30/30/2

13,91

Закуска по-селянски

Полендвица с/к, грудинка по-крестьянски, огурец малосольный, зелень*75/75/75/2

8,66

Язычок говяжий отварной с хреном

Язык говяжий, специи, хрен, зелень*75/30/2

6,26

Ассорти овощное

Помидор, огурец, перец, зелень*100/100/100/6

7,24

Помидоры, фаршированные сырным салатом

Помидоры свежие, сыр, яйцо, чеснок, майонез, специи, зелень*160/2.

2,36

Белорусские разносолы

Морковь пряная, капуста квашеная, огурчики соленые бочковые, зелень*100/100/100/2

5,28

Ассорти «Гримо»

Оливки, маслины*50/50

6,80

Шампиньоны, фаршированные «По-королевски»

Шампиньоны, ветчина, лук, сыр, майонез, зелень*140/2

4,49

Сырная тарелка

Сыр сулугуни, фету, российский, ядро ореха грецкого, мед натур.*150/25/15

9,71

                                                     САЛАТЫ

Салат «Журавинка»

Говядина, огурец консервированный, лук маринованный, грибы, заправка, перец свежий, клюква, зелень*200/4

7,25

Салат-коктейль «Вянок»

Ветчина, лук, чернослив, огурец свежий, майонез, яйцо*150/2

3,33

Салат «Арамис» 

Говядина, шампиньоны, огурец соленый, лук маринованный, яйцо, майонез, *140/20/2

4,40

Салат «Парадиз»

Язык говяжий, огурец консервированный, перец, помидор свежий, лук маринованный, чеснок, масло растительное, специи, зелень*150/2

5,15

Салат «Пируэт»

Цыпленок, ананас, огурец свежий, яйцо, грибы, майонез, зелень*170/2

5,36

Салат «Цезарь классический»

Грудка цыплят, сыр, помидор, яйцо, соус Кальве, капуста пекинская, зелень, гренки*150/30/20/2

4,95

Салат «Цезарь с креветками»

Креветки, сыр, помидор, яйцо, соус Кальве, капуста пекинская, зелень, гренки, лимон*190/20/2

8,50

Салат из свежих овощей с семгой

филе семги с/с, помидор, огурец, оливки,  масло растит., соус соевый, зелень*150/20/2

7,87

Салат «Греческий»

Помидор, огурец, перец, сыр фету, пекинка, маслины, лимон, специи, заправка, зелень*160/25/20/2

6,31

Салат из свежих овощей с соусом салатным

Помидоры, перец, огурцы свежие, соус соевый, масло растит., зелень*150/20/2

4,41

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Горячая закуска «Родны кут»

Ветчина, сыр, грибы, лук, чеснок, майонез, соус сметанный*150/4

4,74

Фаршированные мешочки из блинов «Бонасье»

Блинчики, ветчина, грибы, лук, сыр, специи, зелень*300/2

7,27

Грибы в сметанном соусе

Грибы, специи, соус сметанный, зелень *75/95/2

5,68

Драники со сметаной

Драники п/ф,  сметана, зелень*285/100/2

6,49

Драники с грибочками и луком

Драники п/ф, лук, грибы, зелень*170/100/50/2

8,08

Драники с икрой красной

Драники п/ф, икра, масло крестьянское, зелень*170/20/2

12,18

СУПЫ

Солянка сборная мясная

Говядина, ветчина к/в, колбаса вар., лук, огурец, маслины, оливки, лимон, специи, зелень*250/30/2

3,80

Бульон из кур с яйцом

Цыплята, яйцо, специи, зелень*250/50/1шт/2

1,91

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Норвежская семга, запеченная с помидором

Филе семги, помидор, сыр,  специи, майонез, зелень*200/2

19,07

Норвежская семга жареная с лимоном

Филе семги, мука, специи, лимон, зелень*100/7/2

16,49

Филе хека жареное  с лимоном

Филе хека, специи, масло растительное, лимон, зелень*100/7

5,74

Филе хека запеченное с грибами

Филе хека, грибы шампиньоны, сыр, майонез, специи, зелень*120/10/2

5,34

                                     ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

Свинина, запеченная с помидором

Свинина шея, помидор, сыр, майонез, специи, зелень*210/2

9,68

Свинина «Шальная императрица»

Свинина шея, чернослив, чеснок, сыр, майонез, специи, зелень*180/2

9,40

Свинина «Валенсия»,  запеченная с ананасом

Свинина шея, ананасы, орех грецкий, сыр, лук, майонез, специи, зелень*240/2

11,43

Шейка, запеченная с грибами «Пикантная»

Свинина шея, грибы, сыр, майонез, специи, зелень*220/2

9,83

Говядина, запеченная с грибами «Адмирал»

Говядина вырезка, лук, морковь, грибы, сыр, майонез, специи, зелень*150/2

10,37

Лангет с помидором  жареным

Говядина вырезка, помидоры, специи, зелень*100/80/2

11,63

Филе из птицы в сыре

Грудка куриная, сыр, яйцо, специи, зелень*135/2

4,26

Грудка, запеченная с ананасом и черносливом

Грудка куриная, ананас консервированный, чернослив, сыр, майонез, зелень*180/2

6,11

Медальон из птицы

Грудка куриная, шампиньоны, лук, морковь,  специи, сыр, яйцо, зелень*200/2

6,13

ГАРНИРЫ

Картофель,  жареный фри со сложным гарниром

Картофель фри, помидоры, огурец, перец, зелень*150/30/30/15/4

4,11

Картофель,  запеченный с огурчиком корнишоном

Картофель, масло крестьянское, огурчики корнишоны марин, зелень*150/50/2

3,83

Овощи по-итальянски

Овощи для жарки, соус соевый, специи, зелень*200/2

7,15

Овощи с рисом и шампиньонами

Овощи с рисом и шампиньонами, специи, соус соевый, зелень*200/2

5,98

Фасоль спаржевая отварная

Фасоль спаржевая, соус соевый, масло крестьянское, специи, зелень*200/20/2

5,01

Капуста цветная жареная

Капуста цветная, специи, масло крестьянское, яйцо, сухари паниров., зелень*200/2

4,49

Капуста брокколи жареная

Капуста брокколи, специи, масло крестьянское, зелень*200/2

6,89

СОУСЫ

Соус чесночный

Майонез, кетчуп, чеснок, специи, зелень*100

2,01

Соус Кальве*50

2,73

Майонез*50

0,65

Соус хрен «Боярский»*30

0,81

Кетчуп*50

0,65

Горчица*30

0,49

Сметана*50

0,70

ДЕСЕРТЫ

Мороженое с шоколадом*150/20

4,55

Чай Гринфилд голд черный с сахаром*200/20

1,08

Лимон натуральный*35

0,75

              ХЛЕБ

Хлеб Водар*43

0,07

Батон*25

0,06

Лаваш*100

1,30